Bikin Honey Crispy Chicken Yuk! Untuk Bekal Senin Si Kecil

GenPI.co - Mau bikin bekal enak buat si kecil? kamu bisa mencoba resep yang satu ini, yakni honey crispy chicken. 

Seperti dengan namanya, hidangan ini berbahan dasar ayam yang digoreng kemudian dilumuri dengan madu manis. 

Rasa manis dari madu buatan rumah, tentu akan aman dikonsumsi oleh si buah hati.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? yuk ikuti resepnya

Bahan- bahan :

1/2 kg fillet dada ayam

4 siung bawang putih

(secukupnya) merica

(secukupnya) garam

2 bungkus tepung instan

BACA JUGA : Bosan Makan Sate Ayam, Cobain Resep Sate Tahu Aci

Bumbu Saus :

3 siung bawang putih

2 sdm margarine

2 sdm saus tomat

2 sdm madu

1 sdm saus tiram

Saus raja rasa

Garam

1 sdm perasan lemon

BACA JUGA : Resep Kue Mangkuk Hidangan Khas Imlek, Simbol Rezeki yang Besar

Cara membuat :

1. Potong dadu fillet dada ayam

2. Haluskan bumbu merica, 4 siung bawang dan garam, kemudian masukan ayam, lalu aduk hingga merata. Setelah itu diamkan dalam kulkas selama 5 jam.

3. Kemudian lumuri ayam dengan tepung hingga merata. Lalu goreng ayam sampai matang. Tiriskan.

4. Cincang halus 3 siung bawang putih, tumis dengan margarine hingga wangi. Masukkan saus tomat, madu, saus tiram, saus raja rasa, garam dan perahan lemon, setelah itu koreksi rasa.

5. Tuangkan ayam pada bumbu yang telah dibuat, diamkan beberapa menit agar bumbu meresap.

6. Honey crispy chicken siap disantap.