Dongkrak Imun Saat Corona, Lalapan Ini Solusinya

GenPI.co - Jangan remehkan lalapan. Saat pandemic virus corona, kebiasaan mengonsumsi lalapan bisa bikin imun naik drastis. Solusinya murah meriah.
Sejumlah jenis lalapan kaya antioksidan. Itu sangat membantu menjaga sistem imun kita. Ini jenis-jenis lalapan yang baik untuk daya tahan tubuh.

1. Selada 

Lalapan selada baik dimakan mentah karena mengandung serat, berbagai vitamin dan mineral. Beberapa penelitian telah menunjukkan, bahwa selada dikemas dengan antioksidan yang berguna untuk menangkal efek radikal bebas secara signifikan. 

BACA JUGA: Lip Gloss Lokal Keren, Bibir Berkilau Seperti Kaca

Kandungan enzim glukanase dan cardenolides yang terdapat dalam selada juga semakin memperkuat tubuh untuk mencegah perkembangan virus dan bakteri dalam tubuh.

Dilansir dari Health Benefits Times, kandungan magnesium, zat besi, dan kalium dalam selada juga bisa meningkatkan metabolisme tubuh.

2. Daun pohpohan

Daun yang tampilannya mirip sirih ini ternyata termasuk jenis lalapan yang membantu menjaga daya tahan tubuh. Penelitian dalam jurnal Food Chemistry tahun 2010 menemukan adanya kandungan antioksidan jenis vitamin C dalam daun renyah itu.

Selain itu, pohpohan juga bisa mencegah dehidrasi, pengeroposan tulang, kulit kering, mengontrol tekanan darah, hingga mengatasi nyeri haid.

3. Mentimun

Mentimun mengandung flavonoid dan tanin yang bersifat antioksidan. Dilansir dari jurnal Free Radical Scavenging and Analgesic Activities of Cucumis sativus L., sifat antioksidan pada mentimun berperan menjaga tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.

MentImun juga paten menjaga daya tahan tubuh Senyawa polyphenol bernama lignin dapat menurunkan risiko terkena penyakit kronis; seperti kanker.

BACA JUGA: Milenials Wajib Baca! Kopi Bisa Tingkatkan Imun

4. Kemangi

Lalapan dengan wangi khas ini juga bisa menangkal radikal bebas dalam tubuh. Hal ini dikarenakan kandungan flavonoid atau apigenin yang ada di dalamnya.

Penelitian yang dilakukan Center for New Crops and Plant Products dari Purdue University mengungkapkan pula, kemangi bermanfaat untuk mengatasi gejala flu, diare, sakit kepala, cacingan, sembelit hingga penyakit ginjal.

5. Kol

Kol atau kubis kaya vitamin C. Bahkan vitamin C dalam kol sudah mencukupi 54 persen asupan harian kita. Vitamin C tersebut berfungsi untuk melindungi daya tahan tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas. (*)