GenPI.co - Beberapa makanan perlu disimpan di kulkas agar kesegarannya tetap terjaga dan usianya lebih tahan lama. Namun, jangan asal-asalan ketika akan menyimpan makanan ke dalam kulkas.
Menyimpan makanan di kulkas ada aturannya, lho! Cari tahu cara menyimpan makanan di kulkas yang baik dan benar di sini.
BACA JUGA: Deretan Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Ibu Hamil Saat Berpuasa
1. Perhatikan suhu kulkas
Penting untuk memerhatikan suhu kulkas sebelum Anda menyimpan makanan di dalamnya. Pastikan kulkas Anda berada pada suhu 5 derajat Celsius atau lebih rendah untuk menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya pada makanan.
Anda bisa menggunakan termometer kulkas untuk menentukan suhu yang tepat. Periksalah secara rutin suhunya minimal seminggu sekali pada pagi hari. Untuk menjaga suhu kulkas tetap stabil, pastikan juga pintu kulkasnya selalu tertutup rapat. Jangan pula biarkan pintu kulkas Anda terbuka terlalu lama.
2. Simpan makanan sesuai dengan jenisnya
Kulkas memiliki beberapa rak. Setiap rak idealnya disusun berdasarkan jenis makanannya. Jadi, jangan mencampur satu jenis makanan dengan makanan lainnya.
Misalnya, simpanlah makanan siap santap seperti keju, yogurt, daging matang, serta sisa makanan di rak bagian atas dan tengah. Sementara sayuran/buah-buahan di bagian bawah.
3. Membersihkan kulkas secara teratur
Bersihkan kulkas Anda secara teratur, terutama pada bagian pegangannya, rak, dan kompartemen penyimpanan. Namun sebelum membersihkannya, Anda harus mengeluarkan semua makanan/minuman di dalam kulkas.
BACA JUGA: Makanan Sahur Jadi Peluang Bisnis yang Menjanjikan Saat Ramadan
Cuci semua permukaan secara menyeluruh dengan cairan pembersih khusus, lalu bilas hingga bersih. Setelah itu, pastikan Anda mengeringkan permukaan kulkas secara menyeluruh dengan kain bersih. (Hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News