GenPI.co - Menjadi petani adalah pilihan yang tepat bagi Riza Azyumarridha. Ia berhasil menjadi petani sukses, meski latar belakang pendidikannya adalah bidang teknik elektro.
Pria yang kerap dipanggil Riza ini sukses bisnis mengolah singkong menjadi tepung mocaf.
Ia tak hanya menggunakan singkong hasilnya sendiri, tapi juga mendapat singkong dari petani di seluruh Indonesia.
Pemuda berumur 28 tahun asal Banjarnegara ini menceritakan bagaimana caranya menjalankan bisnisnya tersebut. Riza membagi proses bisnis mocafnya ini menjadi 3 klaster.
BACA JUGA: Agitya Kristantoko, Petani Muda Raup Rp 100 Juta per Bulan
Pertama, adalah mendorong petani yang berusia tua untuk menanam singkong. Kedua, mendorong kaum ibu untuk memproses olahan singkong.
Proses yang terakhir adalah mendorong anak muda untuk melakukan pengemasan yang menarik, agar memiliki daya tarik tinggi di pasaran. Khususnya pada kemasan yang akan di ekspor.
Tepung mocaf hampir sama dengan tepung terigu yang biasa digunakan untuk pembuatan mi instan. Bahkan menurutnya, jika menggunakan tepung mocaf sebagai bahan, hasil yang didapat akan lebih bagus.
Saat ini tepung dari singkong ini memiliki peluang yang cukup besar pada pertumbuhan ekspor nasional. Dalam sebulan Riza mampu memproduksi 10 ton tepung mocaf untuk penjualan lokal dan ekspor.
BACA JUGA: Pelajar SMA asal Palembang Sukses Menjadi Peternak Ayam
Adapun tepung mocaf ini mempunyai kandungan alami yang baik untuk kesehatan tubuh. Oleh karena itu, tepung mocaf ini banyak dikonsumsi warga Amerika yang menerapkan gaya hidup sehat.
Olahan tepung dari singkong ini dijual Rp 15 ribu per kemasan. Kini, ia berhasil meraup omzet jutaan rupiah dari bisnisnya tersebut. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News