Wow! Khasiat Terung Ternyata Bikin Wanita Ketagihan

04 Juni 2020 11:11

GenPI.co - Bentuknya yang tebal panjang dengan warna kulit keunguan, terung biasanya diolah ke dalam sayuran yang segar. Kadang juga disajikan ke dalam campuran lalapan. 

Namun, di balik tekstrunya yang lembek jika dimakan, terung rupanya memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk kaum hawa.

BACA JUGA: Meski Terlihat Jutek, 3 Zodiak Ini Justru Bikin Pria Lengket

Salah satu khasiat terung adalah sebagai menu diet bagi wanita. Selain itu, masih terdapat manfaat penting lainnya yang bisa diperoleh wanita saat makan terung. 

1. Cegah Kanker

Selain mengandung berbagai vitamin dan mineral, terung memiliki antioksidan yang tinggi. Antioksidan adalah zat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.

Sebuah studi telah menunjukkan bahwa antioksidan dapat membantu mencegah berbagai jenis penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker. 

Terung sangat kaya akan anthocyanin, sejenis pigmen dengan sifat antioksidan yang efektif melindungi sel terhadap kerusakan dari radikal bebas yang berbahaya.

BACA JUGA: 3 Buah Rasa Manis Ini Mampu Taklukkan Asam Urat

2. Mengatur Kadar Gula

Menambahkan terung sebagai salah satu daftar makanan diet dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap terkendali. 

Hal ini dikarenakan terung mengandung serat yang tinggi. Serat dapat menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh. Penyerapan yang lebih lambat membuat kadar gula darah stabil.

Penelitian lain menunjukkan bahwa polifenol, atau senyawa tumbuhan alami, yang ditemukan dalam makanan seperti terung dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin, yang keduanya dapat membantu menurunkan gula darah.

BACA JUGA: Amerika Serikat Porak-poranda, Presiden Trump Sembunyi di Bungker

3. Membuat badan langsing

Terung tinggi serat dan rendah kalori, menjadikannya sebagai makanan yang memiliki manfaat untuk mengontrol bahkan menurunkan berat badan. 

Serat bergerak melalui saluran pencernaan secara perlahan dan dapat meningkatkan rasa kenyang lebih lama. Setiap cangkir (82 gram) terung mengandung 3 gram serat dan hanya mengandung 20 kalori.

Selain kaya nutrisi, air terong juga bersifat diuretik yang akan mengeluarkan cairan yang tertahan dalam tubuh (retensi cairan), cairan yang tertahan dalam tubuh inilah yang biasanya membuat seseorang tampak lebih gemuk. Itu sebabnya air terung baik untuk mendetoksifikasi dan membuat tubuh lebih langsing.(*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Tommy Ardyan Reporter: Hafid Arsyid

BERITA TERPOPULER

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co