GenPI.co - Menggunaan labu siam dalam segala macam masakan seperti sayur asam, sayur lodeh ataupun sop bening, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Terutama bagi para ibu hamil.
Dilansir dari Dokterpedia, rajin mengonsumsi labu siam memiliki keuntungan bagi ibu hamil dan calon buah hati tercintanya.
Bagi sistem pencernaan, labu siam cocok untuk ibu hamil karena biasanya banyak yang mengalami sembelit atau susah BAB.
Beberapa zat bermanfaat yang dimiliki oleh labu siam antara lain jumlah serat yang tinggi, sekira 1,7 gram pada 100 gram porsinya.
BACA JUGA: Cegah Wasir dan Kanker, Ini 5 Manfaat Buah Kecapi untuk Kesehatan
Tak hanya itu, menurut laman nutrition-and-you.com pada labu siam juga terdapat kandungan asam folat tinggi yakni 93 mkg per 100 gram porsi penyajian.
Ini adalah zat yang baik bagi pertumbuhan janin dalam rahim karena dengan mengonsumsi 100 gram saja ibu hamil sudah memenuhi 23,25 persen kebutuhan tubuh per hari.
BACA JUGA: Manfaat Buah Lengkeng Ampuh Bikin Wajah Glowing Alami
Jika ibu mendapat asupan asam folat yang cukup, maka akan menghindarkan janin dari resiko lahir cacat.
Zat ini yang dibutuhkan dalam pembentukan otak sehingga terhindar dari neural tube defects (gangguan otak).
Untuk orang dewasa, butuh 400 mkg asam folat pe hari sehingga Anda dianjurkan memenuhinya dari makanan yang dikonsumsi setiap harinya.
Tubuh ibu hamil dan manusia umumnya pun membutuhkan kalium yang baik untuk mengendalikan tekanan darah, kerja otot, serta simpul saraf yang normal.
Kalium juga berfungsi untuk kelancaran sirkulasi oksigen dalam darah ke organ otak dan jantung sehingga Anda bisa tetap beraktiftas normal.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News