Ternyata Kelor Punya Manfaat Kesehatan yang Besar

Tahu tamanan kelor? Sebaiknya jangan anggap remeh dengan tumbuhan satu ini. Kelor yang bernama latin Moringa Oleifera telah dimanfaatkan bagi kesehatan selama ribuan tahun di Asia dan Afrika. Itu karena tumbuhan ini kaya akan antioksidan sehat dan kandungan bioaktif tumbuhan, terutama pada daun dan kulit buahnya.

Lantas apa sajakah manfaat kelor? Berikut informasi yang dirangkum GenPI.co dari berbagaai sumber:

Daun dan kulit buah Kelor sangat bergizi

Sebanyak 21 gram daun kelor segar mengandung 2 gram protein, vitamin B6, vitamin C, vitamin A, zat besi, riboflavin, dan magnesium. Sementara 21 gram kulit buah kelor segar mengandung 157% dari kebutuhan vitamin C tubuh.

Kelor kaya antioksidan

Antioksidan adalah kandungan yang beraksi melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan stress oksidatif yang berhubungan dengan samit jantung dan diabetes tipe 2.

Kelor mengandung Quercetin dapat merendahkan tekanan darah. Sementaea kandungan Chlorogenic Acid dapat membantu menyesuaikan tingkat gula darah setelah makan.

Kelor dapat mengurangi peradangan

Peradangan sesungguhnya adalah mekanisme tubuh dalam menyembuhkan infeksi atau luka, namun peradangan yang berlangsung lama akan menjadi masalah kesehatan besar.

Peradangan yang berlangsung lama ini terkait dengan kanker dan sakit jantung. Kandungan Isothiocyanates pada daun dan buah kelor dipercaya sebagai kandungan utama anti-radang yang tersedia lebih banyak daripada anti-radang pada buah, tumbuhan, dan rempah lainnya.

Kelor dapat menurunkan kolesterol

Mengkonsumsi kelor secara teratur dapat menurunkan kolesterol secara efektif

Kelor dapat melindungi dari keracunan arsenik

Tanpa disadari, air dan makanan di dunia dapat terkontaminasi oleh arsenik.  Kontaminasi yang berlangsung lama akan menyebabkan penyakit seperti kanker dan serangan jantung. Daun dan biji kelor yang dikonsumsi secara teratur dapat mencegah keracunan arsenik yang fatal.

Pengen coba makanan berbahan kelor? Di Jakarta dan Semarang telah ada tempat yamg khusus menyajikan kelor dalam bentuk teh.  Bahkan di Gang Pinggir, Kranggan, Semarang, ada gerai yang menawarkan kelor dalam bentuk es krim.