Khasiat Susu Kedelai Bagi Wanita, Bikin Pria Bakalan Cenat-Cenut

GenPI.co - Susu keledai baru-baru ini menjadi populer khasiatnya bila dibandingkan dengan susu sapi, kerbau, dan kambing.

Di negara-negara seperti Italia, Yunani, Belgia dan Jerman, keledai dibiakkan terutama di peternakan untuk diambil susunya. 

BACA JUGA: Jangan Disepelekan, Minum Susu Kambing Manfaatnya Dahsyat

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh National Research Center on Equines (NRCE) tentang susu keledai menyatakan manfaatnya terkait dengan obesitas, kanker dan alergi. 
Pada artikel ini, GenPI.co akan membahas beberapa manfaat kesehatannya. Yuk, simak ulasannya.

1. Dapat mencegah kanker 

Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa kasein dan protein whey dalam susu keledai memiliki aktivitas sitotoksik terhadap sel-sel yang bertanggung jawab atas tumor dan dapat menghasilkan metastasis. 

Ini dianggap sebagai produk susu yang efektif melawan kanker payudara dan kanker paru-paru.

2. Dapat mencegah arthritis

Susu keledai telah digunakan oleh Hippocrates untuk mengobati arthritis. 

Beberapa penelitian menyebutkan bahwa susu keledai mirip dengan ASI, kecuali rendah kalori dan lemak, yang dapat diimbangi dengan penambahan minyak bunga matahari, yang dengan sendirinya memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. 

Menambahkan 16 mililiter minyak ke dalam satu liter susu keledai bisa menjadi pengganti yang lebih baik daripada susu sapi dan dapat membantu memperkuat tulang dan mencegah penyakit terkait seperti radang sendi. 

BACA JUGA: Deretan Manfaat Konsumsi Susu Dingin, Apa Saja?

3. Dapat mencegah obesitas 

Susu keledai adalah makanan super rendah lemak dan rendah kolesterol. Ini mengandung sekitar 8,6 miligram kolesterol per 100 gram yang rendah. 

Oleh karena itu, minuman itu sangat cocok untuk penderita obesitas.

Selain itu, kandungan asam linoleat yang tinggi 19,3 persen dari total asam lemak dapat berkontribusi pada penurunan berat badan. 

4. Dapat mengobati alergi 

Alergi susu (terutama karena susu sapi) adalah jenis alergi yang umum terjadi pada anak-anak yang disebabkan karena tingginya protein kasein dalam susu sapi.

Menghilangkan susu sapi dari makanan karena gejala alerginya dapat menyebabkan kekurangan nutrisi seperti kalsium dalam tubuh.

Susu keledai merupakan makanan pengganti yang sempurna untuk susu sapi dan kambing.

Ini karena mengandung protein whey yang tinggi dibandingkan dengan protein kasein, kandungan yang tinggi bertanggung jawab untuk sebagian besar reaksi alergi.

5. Dapat mengobati batuk rejan 

Pertusis atau batuk rejan adalah infeksi saluran pernafasan yang disebabkan oleh jenis bakteri yang disebut Bordetella pertussis.

Selain itu, sifat anti-inflamasi susu dapat membantu mengurangi peradangan paru-paru yang disebabkan oleh bakteri.

6. Meningkatkan kekebalan tubuh 

Protein whey dalam susu keledai memiliki nilai gizi dan potensi biologis yang luar biasa karena adanya protein, peptida, enzim, faktor pertumbuhan, asam lemak omega-3, mineral dan faktor imunomodulasi. 

Faktor-faktor ini meningkatkan kekebalan tubuh dan juga dapat mencegah gangguan autoimun tertentu seperti alergi makanan. 

Susu keledai segar dikenal dapat meningkatkan kemampuan sel-sel penghasil antibodi, yang mengarah pada sistem kekebalan. (*)