Rutin Makan Tahu Ternyata Khasiatnya Sangat Dahsyat

GenPI.co - Tahu merupakan makanan populer masyarakat Indonesia yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Tahu merupakan jenis makanan yang terbuat dari olahan kedelai yang berfungsi untuk memperbaiki gizi karena kandungan protein nabatinya.

BACA JUGA: 6 Shio Penuh Hoki Tingkat Dewa, Rezeki Datang Tak Ada Matinya

Berbagai kandungan gizi lainnya yang dimiliki oleh tahu antara lain; karbohidrat, protein, lemak, mineral, kalori, fosfor, dan beberapa kandungan vitamin B-kompleks.

Hal terpenting dari tahu yaitu memiliki kandungan asam lemak tak jenuh sebanyak 80% sehingga tidak banyak mengandung kolesterol.

Makanan seperti inilah yang justru harus dikonsumsi lebih banyak karena dapat memberikan dampak positif terhadap kesehatan tubuh.

BACA JUGA: Rutin Makan Daging Bebek Ternyata Manfaatnya Sungguh Dahsyat!

Berikut beberapa manfaat mengonsumsi tahu untuk kesehatan tubuh.

1. Mencegah Penuaan 

Selain berguna untuk tubuh, makan tahu secara teratur bisa memperlambat proses penuaan.

Tahu dapat mempertahankan elastisitas kulit dan mengencangkan otot-otot wajah yang pada gilirannya mencegah penuaan.

BACA JUGA: Nggak Nyangka, Mendadak Impian 5 Zodiak Bakal Terwujud

2. Menurunkan Kolesterol Tinggi

Olahan kedelai yang merupakan bahan utama pembuatan tahu dapat mengurangi asupan kolestrol dan lemak jenuh.

Selain itu, mengonsumsi tahu juga dapat mengurangi resiko penyakit jantung coroner.

3. Mencegah Osteoporosis
 
Manfaat tahu untuk kesehatan bisa mencegah osteoporosis. Pengeroposan tulang ini bisa saja dirasakan oleh sebagaian orang yang sudah lanjut usia.

Namun, dengan mengonsumsi tahu yang banyak protein dan kalisum-nya, sumber ini bisa mengurangi resiko osteoporosis.

4. Menurunkan Berat Badan

Bagi yang sedang menjalankan program diet, mengonsumsi tahu bisa ditambahkan dalam menu makanan kamu.

Manfaat tahu berguna untuk diet karena bisa menurunkan berat badan bila dikonsumsi secara rutin.

5. Diabetes Tipe 2

Penderita diabetes tipe 2 sering mengalami penyakit ginjal, menyebabkan tubuh mengeluarkan protein yang berlebihan dalam urine.

Bukti dari satu penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang hanya mengonsumsi protein kedelai dapat mengeluarkan lebih sedikit protein daripada mereka yang hanya mengonsumsi protein hewani.

Para peneliti mencanangkan bahwa manfaat makan tahu baik bagi penderita diabetes tipe 2.

6. Mencegah Anemia

Tahu sebagai sumber zat besi yang sangat baik dan dapat membantu mencegah anemia.

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan penurunan jumlah sel darah merah sehat yang menyebabkan anemia.

Sebuah penelitian yang dilakukan di China juga menunjukkan bahwa manfaat makan tahu dapat membantu menurunkan risiko anemia pada orang dewasa.(*)