Khasiat Mengonsumsi Seledri Ternyata Sangat Ajaib untuk Kesehatan

GenPI.co - Seledri merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung banyak nutrisi. Khasiat mengonsumsi seledri jika dibuat jus ternyata sangat ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh.

Kandungan seledri tidak bisa disepelekan, sebab memiliki kadar enzim dan antioksidan yang tinggi di seluruh bagian sayurnya.

BACA JUGA: Hokinya Melesat Selama Maret, 4 Shio Mendadak Bergelimang Uang

Kandungan seledri pun punya banyak zat bernutrisi seperti: folate; potasium; vitamin B6; vitamin C; dan vitamin K.

Hampir seluruh bagian dari seledri dari mulai biji, batang hingga daun memiliki manfaat bagi kesehatan.

Berikut GenPI.co membeber khasiat jus seledri bagi kesehatan tubuh.

1. Obat Antibakteri

Seledri telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat herbal yang memiliki efek antibakteri.

Kegunaan daun seledri ini bahkan telah dipublikasikan dalam sebuah penelitian dalam Journal of Pharmacy and Pharmacology.

Penelitian tersebut menunjukkan, ekstrak daun seledri yang dicampurkan dengan sejumlah bakteri mampu menetralisir bakteri-bakteri tersebut.

Hal ini menandakan bahwa seledri bisa digunakan untuk menjaga imunitas tubuh secara alami.

BACA JUGA: 3 Zodiak Mendadak Sukses, Hoki Ajaib Maret Bikin Banjir Rezeki

2. Sebagai Anti-Inflamasi

Tanaman seledri mengandung zat polysaccharides dan antioksidan. Khasiat daun seledri pada kedua zat tersebut sangat bermanfaat untuk antiinflamasi yang disebabkan oleh kerusakan elemen tubuh.

Inflamasi sangat merusak bagi tubuh karena dapat menyebabkan penyakit berbahaya seperti penyakit jantung, kanker dan arthritis.

3. Meningkatkan sistem imun

Manfaat jus seledri lainnya yakni bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh atau imun. Hal itu dikarenakan jus seledri banyak mengandung vitamin C. 

Tentunya, dengan sistem imun yang baik, tubuh akan menjadi lebih segar dan mencegah serangan penyakit di tengah pandemi virus corona atau covid-19 ini.

4. Meningkatkan energi

Biasanya untuk meningkatkan energi, seseorang akan mengonsumsi kopi atau suplemen. Jika kamu ingin merasakan sensasi lainnya, maka jus seledri bisa menjadi pilihan alternatifmu supaya tubuh tetap berenergi.

5. Menurunkan Kadar Kolesterol

Konsumsilah seledri secara rutin setiap hari dan dapatkan khasiat daun seledri yang luar biasa untuk tubuh.

Seledri mengandung sebuah elemen unik yang disebut 3-n-butylphthalide (BuPh) yang berguna sebagai penurun kadar lemak dan pengontrol kesehatan jantung.

Mengonsumsi suplemen dari bahan seledri dapat menurunkan kolesterol lipoprotein, jumlah kolesterol dan konsentrat triglyceride dalam tubuh.

6. Menyehatkan Ginjal

Seledri adalah tanaman yang mampu membersihkan liver secara alami.

Kegunaan daun seledri juga cocok untuk perlindungan organ ginjal dan liver karena adanya kandungan vitamin C, B, A dan zat besi dari seledri sangat tinggi.

Konsumsi seledri secara rutin juga terbukti dapat membantu melindungi ginjal, mencegah penyakit liver dan membersihkan racun di tubuh.

7. Mencegah Hipertensi

Tekanan darah tinggi adalah salah satu penyebab penyakit jantung koroner. Bagi Anda yang ingin mengobati atau mencegah tekanan darah tinggi, konsumsilah seledri secara rutin.

Ekstrak biji seledri terbukti memiliki manfaat anti-hipertensi yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.

Selain dapat menurunkan tekanan darah, kegunaan daun seledri juga mampu mengontrol tekanan darah.

8. Mencegah Penyakit Kanker

Seledri adalah salah satu jenis sayuran yang mampu memproteksi tubuh dari penyakit kanker.

Beberapa sayuran lain yang juga memiliki proteksi antikanker yaitu adas, parsnip, dan peterseli.

Kandungan polyacetylenes dalam seledri biasa digunakan sebagai campuran obat chemoprotective atau obat pencegah efek samping kemoterapi.

Polyacetylenes diketahui mampu membasmi racun dan mencegah pembentukan sel kanker terutama kanker usus, kanker payudara dan leukimia.(*)