Jangan Diremehkan, 3 Bumbu Dapur Ini Tokcer Hempas Asam Urat

GenPI.co - Asam urat memang salah satu penyakit yang sangat mengganggu. Biasanya orang yang mengalami asam urat akan merasakan sakit dan nyeri pada persendiannya diiringi dengan tanda kemerahan serta bengkak pada bagian yang sakit.

Kondisi ini sering disebabkan karena kadar asam urat (uric acid) di dalam darah berlebihan jumlahnya. 

BACA JUGA: Mom, Tambahkan Bumbu-bumbu Ajaib Ini agar Si Kecil Suka Sayuran

Pada dasarnya, kadar asam urat yang normal tidak akan menyebabkan gejala apa pun pada tubuh Anda.

Namun jika kadarnya terlalu tinggi, ginjal tidak dapat mengolah asam urat tersebut. 

Asam urat yang tidak dapat diproses ginjal akan mengubah menjadi kristal dan menumpuk di persendian. Pada akhirnya, sendi jadi meradang dan menyebabkan rasa nyeri.

Berikut GenPI.co membeber herbal alami yang bisa membuat asam urat ambrol.

1. Jahe

Salah satu bumbu dapur yang memiliki khasiat dahsyat adalah jahe. Jahe adalah jenis tanaman yang sering dijadikan obat herbal. 

Salah satu khasiatnya dipercaya bisa meredakan sakit asam urat. Jahe disebut mempunyai sifat anti peradangan yang sangat efektif untuk mengurangi gejala asam urat.

2. Brotowali 

Menurut ulasan Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry pada 2017, ekstrak jus batang brotowali disebut dapat menjadi obat herbal alami untuk asam urat. 

Brotowali diyakini dapat membantu menetralkan peningkatan kadar asam urat dalam tubuh.

Penelitian 2014 dari Journal Clinical and Evaluation Research juga sama. Brotowali disebut ampuh dijadikam obat tradisional alami untuk asam urat.

Brotowali yang diuji coba pada tikus ditemukan dapat memiliki efek anti-inflamasi dan menghilangkan rasa sakit. Kemungkinan ini dapat digunakan pada saat nyeri asam urat menyerang.

3. Kunyit

Curcumin merupakan bahan kimia yang ada dalam kandungan kunyit. Curcumin kunyit inilah yang mengandung sifat antiinflmasi dan bertanggung jawab untuk meredakan peradangan di tubuh.

Curcumin disebut dapat menekan protein yang disebut faktor nuklir-kappa B (NF-kappa B). Protein NF-kappa B adalah zat yang berperan dalam menghasilkan kondisi peradangan, termasuk asam urat.

BACA JUGA: Rahasia Masakan Korea Ternyata 4 Bumbu Dasar Ini

Hasilnya, para peneliti menemukan bahwa curcumin memblokir NF-kappa B dan peradangan yang disebabkan kadar asam urat berlebih.(*)