Khasiat Jengkol Sungguh Mujarab, Buat Berbagai Penyakit Musnah

GenPI.co - Apa yang terlintas dalam pikiran Anda saat mendengar kata jengkol? Kata bau dapat dipastikan muncul dalam benak Anda.

Meskipun begitu, jengkol menjadi salah satu makanan khas yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia.

Jengkol memiliki nama ilmiah Archidendron jiringa, dapat ditemukan di berbagai daerah di Asia Tenggara, khususnya Indonesia.

BACA JUGA:  Dihantam Rezeki Melimpah, 5 Zodiak Ini Dinaungi Dewi Fortuna

Walaupun memiliki banyak penggemar, nyatanya masih banyak orang yang urung memakan jengkol karena baunya yang bertahan lama bahkan di mulut dan saat buang air kecil.

Namun, ditengah dilema antara kelezatan dan baunya, jengkol ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, dengan catatan tidak dikonsumsi berlebihan.

BACA JUGA:  4 Shio Dikelilingi Keajaiban, Akhir Pekan Selalu Dipenuhi Kejutan

Berikut ini lima khasiat jengkol untuk kesehatan.

1. Menangkal Radikal Bebas

BACA JUGA:  Kuat dan Tangguh, 5 Zodiak Ini Dipenuhi Hoki Tiada Tanding

Jengkol mengandung vitamin A dan C yang berfungsi sebagai antioksidan sehingga mampu mengatasi radikal bebas.

Oleh karena itu, mengonsumsi jengkol dalam jumlah yang tepat dapat membantu menjaga daya tahan tubuh.

2. Mengoptimalkan Kerja Jantung

Karena kandungan antioksidannya, jengkol dapat mencegah terjadinya berbagai racun dan penyakit yang perlu dibuang dari tubuh.

Oleh karena itu, jantung tidak akan bekerja lebih berat dan peredaran darah ke seluruh tubuh tidak akan terganggu.

3. Mengontrol Kadar Gula Darah

Jengkol juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.

Hal ini diperoleh dari kandungan asam jengkolat dalam jengkol, kendati demikian tetap disarankan untuk rutin mengonsumsi obat yang telah diresepkan dokter.

4. Membantu Pembentukan Jaringan Baru

Kemampuan membentuk jaringan baru dibutuhkan tubuh untuk mengganti jaringan yang telah rusak, hal ini bisa diperoleh dari zat protein.

Jengkol memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga cocok untuk membantu sel-sel beregenerasi, termasuk sel kulit sehingga lebih awet muda.

5. Menguatkan Tulang

Tidak hanya mengandung zat besi dan protein, jengkol juga tinggi akan kalsium dan fosfor yang berguna untuk menjaga kesehatan tulang.

Kalsium dan fosfor merupakan zat penting untuk mencegah terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang.

Sumber: hellosehat.(*)