GenPI.co - Ada segudang manfaat yang ditawarkan oleh kulit melinjo berkat kandungan gizinya.
Baik biji dan kulit melinjo memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan tubuh.
Berikut ini beberapa manfaat kulit melinjo yang sayang dilewatkan.
Memelihara kesehatan otak
Salah satu khasiat kulit melinjo yang tak disangka-sangka adalah membantu menjaga kesehatan otak.
Berkat kandungan mangan di dalamnya, kulit melinjo dapat membantu mencegah dan mengatasi radikal bebas yang menyerang tubuh.
Mengurangi risiko stroke
Selain baik untuk kesehatan otak, manfaat kulit melinjo lainnya yaitu mengurangi risiko penyakit stroke.
Pasalnya, kulit melinjo punya kalium yang cukup untuk melindungi kesehatan otak.
Merawat fungsi ginjal
Kandungan mineral lain pada kulit melinjo yaitu fosfor ternyata juga berkhasiat bagi fungsi ginjal.
Fosfor termasuk jenis mineral yang membantu menjaga keseimbangan cairan dan tubuh.
Mineral yang juga dapat ditemukan pada daging ayam ini pun membantu mengatur kadar garam dan lemak.
Hal tersebut yang membuat fosfor cukup bermanfaat karena membantu organ ginjal mengeluarkan racun-racun dari tubuh. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News