GenPI.co - Demi mendapatkan manfaat optimal dari kencur, ada beragam ramuan kencur yang bisa kamu coba.
Perpaduan dari kencur yang ditambah dengan jahe diyakini dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh.
Supaya rasa yang tercipta lebih netral, sah-sah saja untuk menambahkan perasa alami lainnya.
Di sini, kamu bisa menggunakan campuran air lemon atau air jeruk nipis, yang dipadukan dengan madu asli.
Jika ingin tidak terlalu pedas, menambahkan sedikit air bisa turut membantu menetralkan rasa minuman ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
50 gr kencur
50 gr jahe
½ cangkir air perasan lemon
½ cangkir madu
100 ml air matang
Cara membuat:
1. Kupas kencur dan jahet, kemudian parut sampai halus.
2. Peras dengan menggunakan saringan halus, sampai menghasilkan air sarinya.
3. Letakkan air sari tersebut ke dalam gelas, kemudian tambahkan dengan madu dan sari buah lemon.
4. Kamu bisa menambahkan air matang secukupnya, untuk menghilangkan rasa pedas dan pahit dari jahe dan kencur. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News