GenPI.co - Sebenarnya susu tidak perlu benar-benar dihindari oleh penderita kolesterol tinggi, hanya saja kamu perlu memilih jenis susu yang tepat.
Kedelai memang dikenal sebagai salah satu jenis makanan yang baik untuk kolesterol, begitu pula berbagai olahannya, termasuk susu kedelai.
Susu kedelai juga baik untuk penderita kolesterol tinggi karena memiliki kandungan lemak jenuh dan kalori yang tergolong rendah.
Tak hanya itu, susu kedelai juga baik untuk penderita berbagai penyakit kronis yang mengharuskan pasiennya membatasi konsumsi lemak jenuh dan kolesterol.
Belum lagi, di dalam susu kedelai dipercaya terdapat lemak tak jenuh yang dapat mencegah berbagai penyakit jantung.
Saat ini sudah banyak orang yang beralih mengonsumsi susu almond.
Tentu saja ini merupakan pilihan yang tepat, apalagi jika kamu tetap ingin mengonsumsi susu saat kadar kolesterol tinggi di dalam darah.
Ya, kacang almond sendiri memang mengandung lemak, tetapi bukan jenis lemak yang jahat dan buruk bagi kesehatan.
Salah satu penelitian yang dimuat di dalam Journal of Nutrition menyatakan bahwa mengonsumsi almond berpotensi menurunkan kadar kolesterol sebanyak 3-25 persen dan menurunkan kadar kolesterol jahat mulai 4-35 persen.
Sementara itu, efek mengonsumsi almond terhadap kadar kolesterol baik (HDL) cukup bervariasi. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News