Manfaat Daun Singkong Sangat Dahsyat, Rugi Kalau Tak Suka

GenPI.co - Daun singkong ternyata menawarkan manfaat yang sangat melimpah untuk kesehatan.

Istimewanya, dibandingkan dengan daging buah singkong, daun singkong justru menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan.

Daun singkong mengandung berbagai nutrisi termasuk vitamin seperti: Energi: 50 kal; Protein: 6,2 g; Lemak: 1,1 g; Karbohidrat: 7,1 g; Serat: 2,4 g; Kalsium: 166 mg;

BACA JUGA:  Ramalan Zodiak Hari ini: Gemini Stres, Aries Mudah Dimanfaatkan, Sagitarius Bisnis Baru

Fosfor: 99 mg; Besi: 1,3 mg; Natrium: 17 mg; Kalium: 23,1 mg; Seng (zinc): 2 mg; Beta-karoten: 3,204 mcg; Karoten total: 7,052 mcg; Tiamin (Vit. B1): 0,04 mg; Riboflavin (Vit. B2): 0,1 mg; Niasin: 1,8 mg; Vitamin C: 103 mg.

Berikut manfaat mengonsumsi daun singkong untuk kesehatan seperti dikutip pada Kamis (12/1/2023):

1. Membantu mengatasi radang sendi

BACA JUGA:  5 Manfaat Buah Mengkudu Memang Dahsyat, Bikin Kolesterol Keok, Gula Darah Aman

Manfaat mengonsumsi daun singkong bisa mengurangi risiko radang sendi, sebab magnesium yang terkandung di dalamnya bisa meminimalkan risiko patah tulang bila dikonsumsi dengan benar.

Mineral magnesium yang cukup dalam daun singkong bisa bermanfaat mengurangi peradangan.

BACA JUGA:  5 Manfaat Makan Bengkoang Ternyata Menakjubkan, Rugi Kalau Tak Suka

Selain itu, penderita radang sendi (arthritis) mungkin bisa mendapatkan manfaat magnesium dari bahan makanan ini. Pasalnya, asupan magnesium yang cukup membantu mengembangkan dan memadatkan tulang.

2. Membantu memenuhi kebutuhan protein

Mengonsumsi daun singkong ternyata juga bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan zat gizi protein. Sebab kadar protein dalam daun singkong ternyata cukup tinggi.

Istimewanya, kandungan protein pada daun singkong lebih besar dari daun bayam, kedelai, oat, hingga bulir padi.

3. Mengobati diare

Penelitian dari Journal of Ayurvedic and Integrative Medicine menggunakan tikus lab yang mengalami diare dan diinduksi oral ekstrak daun singkong atau salah satu dari dua obat antidiare.

Hasilnya, tikus yang diberi daun singkong mengalami penurunan gejala yang sama dengan obat antidiare.

Namun, penelitian tersebut menggunakan ekstrak daun singkong yang dicampur alkohol dan dapat mengobati diare sesekali.

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Salah satu kandungan dalam daun singkong yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, yakni vitamin C dan folat yang tinggi.

Pasalnya, kedua kandungan tersebut mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Vitamin C berperan penting dalam melawan bakteri dan virus, serta memberantas radikal bebas dalam tubuh.

Sementara itu, folat (vitamin B9) membantu meningkatkan produksi sel dengan menghindari mutasi DNA.

Oleh sebab itu, banyak orang yang percaya bahwa manfaat mengonsumsi daun singkong bisa membuat tubuh menjadi lebih sehat dan terhindar dari risiko penyakit. (HelloSehat)