GenPI.co - Serai alias sereh merupakan tanaman bumbu dapur sebagai penambah rasa dalam membuat beberapa masakan.
Selain diolah dalam masakan keseharian, daun serai juga sering disajikan sebagai minuman herbal yang disajikan hangat.
Serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.
Berikut beberapa khasiat daun serai untuk kesehatan tubuh, seperti dilansir pada Sabtu (12/8/2023):
Salah satu manfaat serai ternyata mampu untuk mengatasi insomnia.
Pasalnya, daun serai bisa menenangkan otot-otot dan saraf yang membantu untuk lebih nyenyak saat tidur.
Cobalah untuk menghirup minyak esensial serai yang mengandung senyawa geraniol dan linalool agar bisa mengaktifkan gelombang alfa yang bisa membuat cepat terasa ngantuk.
Salah satu khasiat daun serai, yakni bisa menurunkan tekanan darah.
Perlu diketahui, bahwa kandungan serai bisa menimbulkan efek diuretik, yaitu merangsang organ ginjal untuk meningkatkan produksi urine dari biasanya.
Efek ini bermanfaat untuk membuang kadar natrium berlebih yang memicu hipertensi dari buang air kecil.
Melakukan pijat dengan minyak aromaterapi serai ternyata juga menenangkan tubuh dan berpotensi menurunkan tekanan darah.
Salah satu khasiat akar serai ternyata bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Menurut penelitian, bahwa manfaat tersebut berasal dari senyawa saponin, sterol, dan fenolik yang bisa menurunkan kadar lemak di dalam darah berlebih.
Salah satu manfaat serai ternyata juga berpotensi mencegah kenaikan gula darah berlebih.
Menurut studi terbitan Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (2021), bahwa saat tikus percobaan diberi minum minyak esensial rempah, hasilnya bisa menurunkan kadar gula darah dan lemak dalam darah.
Pasalnya, manfaat serai ini berasal dari kandungan citronellal yang bersifat antioksidan yang mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas dari gula darah. (HelloSehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News