GenPI.co - Bawang merah merupakan salah satu bumbu dapur yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Khasiat bawang merah bukan hanya sekadar menjadi bumbu penyedap rasa saja, tetapi juga memberikan asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Umumnya, bawang merah diolah dengan cara menumis bersama sayuran, menggoreng, hingga membuat acar.
Berikut khasiat mengonsumsi bawang merah untuk kesehatan, seperti dilansir pada Kamis (7/9/2023):
Salah satu khasiat bawang merah ternyata bisa untuk mendukung kesehatan saraf dan otot.
Pasalnya, bawang merah memiliki kandungan kalium, yang memiliki khasiat mendukung otot dan saraf agar bisa bekerja dengan normal.
Salah satu manfaat mengonsumsi bawang merah, yakni mampu meningkatkan sistem imun.
Perlu diketahui, bahwa bawang merah yang kaya vitamin C bermanfaat untuk meningkatkan sistem imun terhadap respons, sehingga meminimalisir kemungkinan kerusakan oleh patogen (bibit penyakit).
Salah satu khasiat mengonsumsi bawang merah, yakni bisa membantu mengatasi peradangan.
Perlu diketahui, bahwa saat peradangan terjadi dalam jangka panjang, risiko berbagai penyakit kronis makin meningkat, seperti penyakit jantung dan kanker.
Oleh sebab itu, agar peradangan tidak makin bertambah parah, cobalah mengonsumsi makanan antiradang, seperti bawang merah.
Salah satu khasiat mengonsumsi bawang merah, yakni berpotensi untuk mencegah kanker.
Perlu diketahui, bahwa tindakan pencegahan untuk kanker dengan meningkatkan konsumsi makanan kaya antioksidan.
Salah satunya, yakni mengonsumsi bawang merah yang termasuk dalam deretan rempah kaya antioksidan yang memberi manfaat perlindungan sel-sel tubuh dari kerusakan akibat stres oksidatif. (HelloSehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News