GenPI.co - Biji bunga matahari alias kuaci merupakan salah satu makanan dengan kandungan nutrisi baik yang memiliki manfaat untuk kesehatan.
Kuaci ini memiliki kandungan vitamin E yang juga dikenal sebagai gamma-tocopherol yang merupakan antioksidan kuat.
Perlu diketahui, bahwa fungsi antioksidan bisa melawan bahaya radikal bebas di dalam tubuh.
Kondisi tersebut ternyata merupakan hal baik untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Berikut beberapa manfaat mengonsumsi biji bunga matahari alias kuaci untuk kesehatan, seperti dilansir pada Jumat (13/10/2023):
Salah satu manfaat mengonsumsi biji dari bunga matahari alias kuaci, yakni bisa membantu menjaga kesehatan kulit.
Menurut penelitian, bahwa biji bunga matahari yang memiliki vitamin E berguna untuk menjaga kesehatan kulit.
Biji bunga matahari yang memiliki kandungan lipid asam lemak esensial juga menjaga kulit tetap terhidrasi, terbebas dari kerusakan akibat sinar matahari, serta paparan polusi.
Salah satu manfaat mengonsumsi biji dari bunga matahari alias kuaci, yakni bisa membantu mencegah diabetes.
Pasalnya, biji bunga matahari ini memiliki kandungan magnesium yang terbukti memiliki efek perlindungan terhadap risiko diabetes tipe 2.
Selain itu, kuaci ternyata bisa membantu menghentikan lonjakan dan penurunan gula darah akibat diet terlalu tinggi gula.
Salah satu manfaat mengonsumsi biji dari bunga matahari alias kuaci, yakni bisa membantu memerangi osteoporosis.
Pasalnya, biji bunga matahari yang memiliki kandungan magnesium ternyata mampu menyeimbangkan mineral kalsium dan kalium tubuh.
Selain itu, kandungan mineral kalsium dan kalium juga dapat mencegah pengeroposan tulang (osteoporosis) dan membantu mengurangi sakit kepala kronis. (HelloSehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News