Manfaat Luar Biasa dari Diet Vegan, Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah

GenPI.co - Diet vegan adalah gaya hidup yang mengecualikan semua produk hewani untuk membatasi kekejaman dan eksploitasi terhadap hewan.

Salah satu aspek penting dari diet vegan adalah beralih ke pola makan vegan, di mana kamu hanya mengonsumsi makanan nabati tanpa daging, telur, atau produk susu.

Makanan yang boleh dimakan antara lain buah-buahan, sayuran, kedelai, polong-polongan, kacang-kacangan, produk susu nabati, dan biji-bijian

BACA JUGA:  Ahli Gizi Sarankan Diet dengan Mengonsumsi Makanan Padat Nutrisi

Dilansir Times of India, diet vegan memberikan manfaat luar biasa dari diet vegan didukung oleh beberapa penelitian.

Beberapa penelitian menemukan bahwa vegan cenderung memiliki kadar gula darah yang lebih rendah dan sensitivitas insulin yang lebih tinggi.

BACA JUGA:  Morning Banana Diet Diklaim Dapat Menurunkan Berat Badan

Sebuah studi tahun 2009 menemukan bahwa 43% peserta yang mengikuti pola makan vegan mampu mengurangi dosis obat penurun gula darah.

Hal itu dibandingkan dengan hanya 26% peserta yang mengikuti pola makan yang direkomendasikan oleh American Diabetes Association (ADA).

BACA JUGA:  Tambahkan Biji-bijian ke Dalam Menu Diet agar Berat Badan Turun Lebih Cepat

Beberapa penelitian menemukan bahwa pola makan vegan dapat membantu meringankan rasa sakit yang disebabkan oleh neuropati perifer, sebuah komplikasi umum yang terkait dengan diabetes.

Dalam kasus neuropati perifer, saraf yang terletak di luar otak dan sumsum tulang belakang mengalami kerusakan. Kondisi ini seringkali menyebabkan kelemahan, mati rasa dan nyeri.

Namun, saat ini diperlukan lebih banyak bukti sebelum para ahli dapat memastikan bahwa pendekatan ini efektif.

Selain itu, penelitian telah menemukan bahwa penderita diabetes yang mengganti protein nabati dengan daging dapat mengurangi risiko buruknya fungsi ginjal.

Namun, penting untuk dicatat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian mengenai topik ini saat ini. (*)