Suka Makan Bersantan dan Berminyak, Apa Efek Buruknya, Dok?

GenPI.co - Halo, Dok. Saya suka sekali dengan makanan berminyak dan bersantan.

Dua kombinasi itu selalu bikin saya ketagihan makan. Rasa makanan pokoknya jadi tambah enak.

BACA JUGA: Agar Atap Rumah Tak Mudah Ambruk, Hal Apa yang Diperhatikan?

Akan tetapi, sebenarnya berbahaya nggak Dok? Apa efek sampingnya jika mengonsumsi berlebihan?

Terima kasih.

(Ine Komaril, 30 Tahun)

Jawaban

dr. Anna Kartika M.Biomed

Makanan berminyak dan bersantan memang melezatkan. Namun, kamu perlu berhati-hati ketika mengonsumsinya.

Terutama bagi kamu yang suka berlebihan dalam mengonsumsi makanan berminyak dan bersantan.

Sebab, ada sejumlah penyakit yang bisa datang jika kita kebanyakan mengonsumsi makanan tersebut.

Misalnya saja Kolesterol. Santan yang mengandung minyak jenuh memicu peningkatan LDL (Low density lipoprotein) atau lemak jahat di dalam tubuh. Hal itu mengakibatkan kenaikan kolesterol.

BACA JUGA: Saya Ingin Memasarkan Produk Secara Digital, Apa Saja Tipsnya?

Kemudian penyakit seperti Hipertensi, Stroke, dan Jantung juga mengintai. Santan itu bisa merangsang peningkatan kadar trigliserida, pengendapan lemak jahat, penurunan lemak baik sehingga menyumbat pembuluh darah.

Bila kondisi ini terjadi, akibatnya timbunan lemak menghalangi aliran darah melalui arteri. Pada akhirnya bisa membuat serangan jantung dan stroke.(*)