GenPI.co - Saat makan puding zebra, tak sedikit orang akan berpikir rumitnya cara pembuatannya.
Karena warna puding berganti antara satu lapisan dengan lainya.
Ternyata, gampang membuatnya, lo. Jadi tak perlu terlalu banyak berpikir soal teori memasaknya.
Nah, untuk membuatnya kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Dapur Fatmawati, 7 Mei 2020.
Bahan-bahan
1 Bungkus agar-agar plain
2 Bungkus santan instan
150 Gram gula pasir
6 Sendok makan tepung terigu
800 Ml air
Susu kental manis putih dan coklat
1 Bungkus Chocolatos
Cara membuatnya
Campurkan agar-agar, santan, gula pasir, tepung terigu, air dalam panci. Aduk.
Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Setelah mendidih, angkat.
Bagi adonan menjadi dua bagian.
Adonan pertama tambahkan Chocolatos dan tambahkan susu kental manis cokelat secukupnya. Aduk. Sisihkan.
Untuk adonan kedua tambahkan susu kental manis putih secukupnya, aduk. Sisihkan.
Siapkan loyang yang sudah dibasahi dengan sedikit air matang.
Tuang dua sendok sayur adonan putih ke dalam loyang.
Kemudian tuang dua sendok sayur adonan cokelat di atasnya.
Lakukan bergantian sampai selesai. Saat menuang adonan kedalam loyang, lakukan dengan cepat supaya tidak keburu mengental adonannya.
Setelah selesai, biarkan puding dingin lalu masukkan ke dalam kulkas.
Saat menyajikannya keluarkan puding dari loyang, dan dipotong-potong dengan besaran sesuai selera. Enak banget (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News