Resep Bawang Goreng yang Renyahnya Awet dan Tidak Berminyak

GenPI.co - Buat kamu suka membuat bawang goreng, pasti terkadang kecewa karena hasilnya cepat layu dan berminyak.

Nah, untuk mendapatkan bawang goreng yang renyahnya awet serta tak berminyak, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Piyana rose, 23 Mei 2020.

Bahan-bahan

BACA JUGA:  Resep Puding Buah Plus Yoghurt, Tampilan Gugah Selera Rasa Mantap

250 Gram bawang merah, kupas, bersihkan dan iris
1/2 Sendok teh garam
1 Sendok makan tepung beras atau tepung maizena

Cara membuatnya

BACA JUGA:  Resep Kue Lapis Singkong, Tak Perlu Oven dan Mixer, Guys

Dalam wadah, campurkan bawang merah dan garam. Aduk.

Kemudian tambahkan tepung beras. Aduk.

BACA JUGA:  Resep Bubur Sumsum, Lembut dan Lezat Banget

Kini goreng bawang dengan api kecil. Diamkan beberapa saat, baru diaduk. Usahakan seluruh bawang goreng terendam minyak.

Masak bawang hingga kuning kecokelatan sambil sesekali diaduk.

Angkat, dan tiriskan.

Setelah dingin dan tiris taruh bawang goreng dalam toples bertutup, agar renyahnya awet. (*)