GenPI.co - Bawang goreng membuat makanan bertambah lezat. Apalagi jika yang disuguhkan bawang goreng pedas.
Untuk kamu yang suka pedas, pasti bawang goreng pedas menggugah selera banget.
Karena selain menyantap bawang goreng, juga siap-siap menggigit potongan rawit setan.
Nah, untuk membuatnya, kamu bisa mempraktikkan resep masakan yang diunggah YouTube Enny Tangerang, 3 Oktober 2019.
Bahan-bahan
500 Gram bawang merah, iris tipis
150 Gram cabai rawit merah atau rawit setan, potong-potong
100 Gram tepung beras
1 Sendok teh garam
2 Sendok teh penyedap rasa
Cara membuatnya
Campurkan cabai dan bawang merah, garam serta penyedap rasa. Aduk.
Tambahkan tepung, aduk.
Goreng dalam minyak panas. Masak dengan api besar. Sepuluh menit kemudian digoreng dengan api sedang.
Sesekali saja diaduk, goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat.
Tuang dalam wadah lebar yang diberi lapisan kain atau kertas penyerap minyak, supaya bawang goreng tak gosong.
Setelah dingin masukkan dalam toples bertutup. Saat menyantap berbagai makanan, bisa menambahkan bawang goreng pedas yang renyah. Mantap. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News