GenPI.co - Piscok alias pisang cokelat merupakan salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat.
Sesuai dengan namanya, makanan ini terbuat dari pisang yang dibungkus dengan kulit lumpia, dengan isian cokelat.
Biasanya, orang-orang akan mencari piscok dengan isi cokelat yang lumer dan meleleh, karena memberikan sensasi yang unik.
Kamu bisa membeli camilan ini di pedagang kaki lima atau membuatnya sendiri di rumah.
Untuk membuat piscok yang isinya meleleh, kamu sebaiknya menggunakan cokelat batang sebagai isiannya.
Kamu juga bisa menentukan seberapa banyak isian cokelat yang diinginkan, agar piscok yang kamu buat bisa lumer dan meleleh.
Agar tidak bocor, kamu juga harus membungkus pisang dengan kulit lumpia dan merekatkannya dengan baik.
Untuk kamu yang ingin mencoba membuat, berikut ini resep piscok yang isinya lumer dan meleleh.
Bahan:
Pisang ambon, potong-potong sesuai selera
Kulit lumpia
Cokelat batang
2 sendok makan tepung terigu yang dilarutkan dengan sedikit air untuk perekat
Cara membuat:
1. Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan pisang dan cokelat batang di bagian tengahnya. Jika ingin piscok yang benar-benar lumer, kamu bisa menggunakan cokelat lebih banyak.
2. Bungkus pisang dengan kulit lumpia hingga tertutup olesi dengan dengan larutan tepung untuk merekatkan.
3. Goreng piscok hingga berwarna keemasan, angkat dan sajikan.
4. Piscok lumer siap dinikmati. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News