Resep Ayam Bumbu Rujak Khas Surabaya, Nikmatnya Tiada Tanding!

GenPI.co - Ayam bumbu rujak merupakan makanan khas Surabaya, Jawa Timur yang nikmatnya tiada tanding.

Hidangan Jawa Timur ini merupakan olahan ayam yang dimasak dengan bumbu manis asam.

Dinamakan demikian karena bumbunya terasa seperti rujak, dengan aroma buah yang segar dan nikmat.

BACA JUGA:  Resep Cumi Saus Padang yang Lezat dan Tidak Alot, Begini Tipsnya!

Selain itu, rasa kuah santan dan citrusnya juga menjadi ciri khas dari hidangan ayam bumbu rujak ini. 

Meski merupakan makanan khas Surabaya, ayam bumbu rujak juga bisa ditemui di rumah makan atau warung yang ada di Jakarta. 

BACA JUGA:  Resep Soto Ayam Lamongan Nikmat dan Segar, Begini Cara Buatnya!

Atau, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Meskipun bumbu dan cara memasaknya cukup rumit, tetapi kenikmatannya pasti sepadan.

Untuk kamu yang ingin mencoba membuat, berikut resep ayam bumbu rujak khas Surabaya.

BACA JUGA:  Resep Ketan Susu Keju yang Lumer di Mulut, Nikmat Banget!

Bahan:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News