Biar Disayang Mertua, Ini Dia Resep Gabin Isi Tapai

GenPI.co - Gabin isi tapai merupakan salah satu kreasi camilan dari tapai yang dibuat dengan cara yang sederhana.

Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun tak sulit dicari.

Untuk para pemula, camilan ini biasanya paling mudah untuk ditiru resepnya.

BACA JUGA:  Resep Ayam Goreng Mentega Enak dan Simpel, Nih Rahasianya!

Ini bisa menjadi rekomedasi menu camilan favorit yang disukai kamu dan mertua.

Bahan:

BACA JUGA:  Resep Nasi Liwet Sunda Praktis, Masaknya Bisa Pakai Rice Cooker!

1 bungkus biskuit gabin

400 gram tapai singkong

1 butir telur

5 sendok makan tepung terigu

3 sendok makan mentega

3 sendok makan gula putih

Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan tapai sampai lembut.

2. Campurkan adonan tapai dengan telur, tepung terigu, mentega, gula putih dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

3. Ambil dua keping biskuit dan isi bagian tengahnya dengan adonan tapai. Ulangi pada biskuit lannya.

4. Goreng biskuit yang sudah diisi tapai dengan api kecil sampai berwarna keemasan.

5. Biskuit gabin isi tapai siap dinikmati. (*)