The G Flavors, Restoran Konsep Hybrid Pertama

GenPI.co - The G Flavors merupakan resto & bar yang pertama kali dibuka di Entrance Lobby Tunjungan Plaza 6, Surabaya, Jawa Timur.

Resto & bar ini yang memiliki konsep hybrid untuk menikmati hidangan. Seperti di restoran, lounge atau bar, pelanggan bisa langsung menikmati 3 konsep tersebut di satu tempat.

Thomas Tirta, salah satu owner sekaligus chef di The G Flavors, mengungkapkan makna dari G dalam The G Flavors adalah Glamour dan Giving.

BACA JUGA:  Sri Mulyani Sebut Kelapa Sawit Bakal Kena Retribusi Daerah

“Glamour” merupakan frasa untuk menggambarkan suasana restoran yang nyaman, sedangkan “giving” untuk memberikan pelayanan restoran yang maksimal," ujarnya kepada wartawan, Selasa (7/12).

"Rerstoran ini memiliki kesan yang berbeda dari tempat lain," sambungnya.

BACA JUGA:  Asyik, Restoran Sushi Terenak Ada di Central Park Jakarta, Serbu

Dari unggahan di akun Instagram @thegflavors, restoran ini menyajikan konsep yang menarik perhatian para pelanggan untuk datang.

Dengan memiliki tagline “An Affair of Flavors”, The G Flavors menghadirkan suasana yang asri dan nyaman serta pelayanan yang membuat pelanggan mendapatkan experience dan ambience yang baru.

BACA JUGA:  Main Bertiga di Kafe, Pacarku Teriak Kencang Sekali

“Basically, kita bukan menjual minuman dan makanan, tapi kita menjual ambience dan experience untuk customer," terang Thomas.

Menu yang disediakan oleh The G Flavors juga terinspirasi dari masakan khas Indonesia yang lezat dengan hidangan klasik di dunia, atau lebih dikenal dengan kuliner kontemporer asia.

“Kami di sini juga menyiapkan konsep pairing ingredients. Misalnya customer ingin memesan makan gyoza chicken betutu nanti disediakan minuman yang cocok dengan menu makanan itu,” pungkasnya. (*)