GenPI.co - Dalam segala suasana baik panas, hujan, maupun dingin, makan bakso memang selalu jadi momen yang pas.
Apalagi, kamu bisa memilih bakso sesuka hati, sesuai dengan kondisi kantongmu.
Di Tasikmalaya, ada kedai bakso bernama Bakso Japri yang sempat viral.
Mereka punya beberapa cabang di sana. Salah satunya yang berada di Mitra Batik, Tasikmalaya.
Cara penyajian dilakukan secara prasmanan. Kamu bisa mengambil sendiri sayuran, mi, serta jumlah bakso yang diinginkan.
Selanjutnya, setelah kamu memilih sendiri jenis baksonya, bahan yang sudah tersedia di mangkuk akan direndam sebentar di air kaldu.
Kemudian diberikan bumbu, dan kuah dan tahap akhir adalah membayarnya.
Ada banyak jenis varian bakso mulai dari bakso polos kecil, urat, aci, mercon hingga beranak.
Selain itu, kamu wajib mencoba kuah pedas khas Bakso Japri. Ini sangat direkomendasikan untuk kamu pecinta pedas, ya.
Ada juga tambahan lainnya seperti kerupuk pangsit, mi kuning khas Tasikmalaya, babat dan ayam suir. Harganya juga ekonomis mulai dari Rp 1.000-Rp. 9.000.
Kamu bisa mengajak serta keluarga ke sini, seperti salah satu pengunjung, Fitri.
"Biasa kumpul dari Jakarta dan Bandung kalau mudik ke Tasik wajib ke Bakso Japri," ujar Fitri kepada GenPI.co, Senin (2/5).
Fitri menjelaskan Bakso Japri menjadi tujuan berkumpul karena harga yang terjangkau dan tempatnya luas.
Kamu yang ingin mencoba nikmatnya Bakso Japri bisa mendatangi cabang terdekat yang berada di sekitar Tasikmalaya. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News