Kuliner PRJ, Cumi Bakar Rasanya Maknyus

GenPI.co - Aneka jajanan dan kuliner lezat ikut meramaikan Pekan Raya Jakarta (PRJ) Kemayoran, Jakarta Pusat.

Salah satunya yang menarik untuk di coba, yakni Shansi Squid menyajikan cumi dan gurita utuh yang dibakar jadi camilan kekinian.

Booth Shansi Squid menjadi satu dari banyaknya tenant yang ramai di datangi pengunjung.

BACA JUGA:  Pengamat Beber Jokowi Menyingkirkan Orang JK, Oh Ternyata

Bahkan, tidak jarang depan booth ini terjadi antrean cukup panjang, karena rasa penasaran pengunjung tinggi untuk mencoba.

Shansi Squid menawarkan cumi dan gurita yang dimasak dengan banyak pilihan rasa.

BACA JUGA:  Pesta Kembang Api di PRJ, Pecah

Moh Fajri (34), salah satu pengunjung mengungkapkan, sajian cumi dan gurita yang dijual terasa segar.

"Tekstur dari seafood tersebut kenyal, lembut, dan nikmat karena banyak varian rasa yang menjadi ciri khasnya," jelas Fajri kepada GenPI.co, Senin (20/6).

BACA JUGA:  Unik dan Seru, Atraksi Pembuatan Dodol Betawi di PRJ

Satu dari banyaknya menu yang paling disukai, yakni salt paper.

"Sebenarnya banyak varian rasa, seperti saus jagung, saus keju, BBQ, seaweed, tapi paling saya suka, sih, salt paper," katanya.

Satu porsi sate cumi dan gurita utuh ini di banderol Rp 50 ribu per porsinya.

Tak hanya lezat, proses memasak camilan yang menggunakan api besar ini juga membuat banyak pengunjung penasaran.

Penasaran untuk mencoba? kamu bisa datang ke kawasan kawasan Pucuk Coolinary Java Heritage, booth ini buka setiap hari selama PRJ berlangsung. (*)