GenPI.co - Ayam kecap bisa menjadi pilihan buat kamu yang sedang bingung mencari menu untuk makan bersama pacar.
Dengan cara memasak dan bumbu yang tepat, ayam kecap akan menghasilkan rasa nan sangat enak.
Rasa manis, asin, dan gurih akan menyatu dengan sempurna di setiap gigitan.
Jangan khawatir soal resep makanan itu. Resep ayam sangat gampang, kok. Bahan bakunya juga mudah didapatkan.
Kamu juga tidak akan menghabiskan banyak waktu untuk membuat ayam kecap.
Kamu pun bisa membuat beberapa varian sesuai selera, seperti ayam kecap pedas.
Penasaran? Yuk, coba. Berikut ini resep ayam kecap sebagaimana dilansir laman Kecap Bango:
Bahan-Bahan Ayam Kecap:
- 800 gram ayam, lalu potong 8 bagian.
- 2 sendok makan margarin
- 3 siung bawang putih
- 1 bawang Bombay
- 2 cabai merah
- 1 tomat
- 2 sendok makan Bango Kecap Manis
- 1 sendok teh garam
- Setengah sendok teh merica bubuk
- 150 mililiter air
Cara Memasak Ayam Kecap:
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis
- Goreng ayam hingga setengah matang
- Memarkan bawang putih
- Iris bawang bombay menjadi potongan dadu berukuran 2 cm
- Buang biji caba, lalu iris tipis
- Potong tomat dengan bentuk dadu
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- Masukkan tomat, Bango Kecap Manis, garam, dan merica, lalu aduk rata.
- Masukkan ayam goreng dan air, lalu aduk rata.
- Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News