GenPI.co - Sajian makanan sup ikan menjadi pilihan mantap. Selain rasanya yang lezat, mengonsumsi ikan banyak manfaatnya bagi kesehatan.
Kamu bisa memasaknya di rumah, salah satu pilihannya adalah sup ikan cakalang bumbu kuning.
BACA JUGA: Sarapan Kue Cokelat Dukung Diet Turun Badan, Simak Penjelasannya!
Berikut cara memasaknya:
Bahan- bahan :
2 ekor ikan cakalang
65 ml santan sachet
1 Ruas jahe
3 Buah tomat
2 Buah wortel
Merica
Bumbu racik
Cara memasak:
BACA JUGA: Mal Solo akan Gelar Pesta Bebakaran & Rerujakan, Catat Tanggalnya
Cuci ikan cakalang sampai bersih
Goreng ikan cakalang
Panaskan air dan masukan jahe hingga air mendidih
Masukan santan dan wortel, diamkan beberapa menit
Masukan bumbu racik, aduk hingga merata
Setelah itu masukan ikan cakalang dan juga tomat, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap
Sup Ikan cakalang bumbu kuning pun siap disajikan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News