Boba Versus Pearl, Mana yang Lebih Kamu Suka?

GenPI.co - Minuman bubble tea sedang menjadi tren saat ini.  Variannya banyak. Harganya pun beragam, dari yang  murah hingga yang mahal.

Salah satu jenis bubble tea yang sedang hits adalah boba. Boba sendiri merupakan jenis topping minuman yang berasal dari Taiwan. Di Taiwan, boba dikenal dengan nama zenzhu naicha.

Selain boba, varian bubble tea yang banyak disukai adalah pearl. Namun, tahukah kamu perbedaan antara keduanya?

Untuk kamu yang masih bingung, berikut ulasan tentang pearl dan boba yang menjadi idaman masyarakat.

BACA JUGA: Vape vs Rokok, Mana yang lebih Merusak Tubuh

Boba

Boba merupakan adalah bola-bola yang berwarna kehitaman yang memiliki rasa manis. Itu adalah  salah satu topping bubble tea yang menjadi favorit masyarakat.

Boba terbuat dari bahan dasar tepung tapioka, yang terbuat dari singkong. Tepung tapioka tersebut dicampur denhan gula merah dan air panas, lalu diaduk sampai tidak lengket.

Kemudian, dibentuk menjadi bola-bola kecil dan direbus hingga kenyal.

BACA JUGA: Matcha Versus Teh Hijau, Lebih Suka yang Mana?

Pearl

Pearl juga merupakan jenis topping yang ditambahkan dalam minuman bubble tea. Pearl dan boba pada dasarnya sama, hanya saja namanya yang berbeda.

Pearl juga terbuat daru bahan dasar tepung tapioka. Perbedaannya, boba biasanya menjadi topping pada minuman bubble tea, sedangkan pearl biasanya ditambahkan pada minuman yang diberi nama pearl milk tea.(*)