Kue Jahe Wajib Ada Saat Natal, Bikin Sendiri Yuk!

GenPI.co - Bulan Desembar adalah waktu istimiwa bagi saudara-saudari Kristiani. Pasalnya perayaan Natal menjadi warna di bulan itu.

Nah,  Natal tidak lengkap jika tidak ada beragam kue kering  disajikan di meja ruang tamu.  Salah satu yang paling hit saat Natal adalah kue jahe kering.

Kamu tak harus beli kok, bisa juga buat sendiri di rumah. Caranya pun mudah dan tidak sesulit yang pikirkan. Berikut ini cara membuatnya:

BACA JUGA: Es Palu Butung Penghilang Dahaga, Begini Resepnya

Bahan-bahan :

• 350 gram terigu kunci
• 125 gram gula palm
• 25 gram gula halus
• butter 100 gram (suhu ruang)
• 2 sendok teh bubuk jahe
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• 4 sendok makan madu
• 2 butir telur

Bahan topping royal icing:

• 25 gram putih telur
• 65 gram gula halus
• 1 sendok teh air jeruk lemon / jeruk nipis

BACA JUGA: The Garden PIM, Cafe Cocok untuk Rayakan Natal Bersama Kekasih

Cara Membuat: