GenPI.co - Siapa yang tak suka dengan jamur? Bahan makanan ini biasanya diolah ke berbagai olahan masakan, seperti tumis saus tiram hingga goreng crispy.
Tak hanya lezat, jamur ternyata memiliki kandungan antioksidan, yang dapat melindungi dari berbagai masalah kesehatan lho.
Mulai dari makanan berat hingga ringan, jamur memang cocok dinikmati waktu kapan pun, salah satunya jamur crispy.
BACA JUGA: Bikin Sendiri Batagor khas Bandung, Ini Resepnya
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, cobain resepnya jamur crispy yang asyik buat ngemil:
Bahan- bahan :
200 Gram jamur tiram
250 Gram tepung terigu
1 Bungkus bumbu penyedap
BACA JUGA: Nasi Goreng Teri Lagi Naik Daun, Bikin Sendiri Gampang Kok!
Cara membuat :
Cuci jamur hingga bersih, kemudian potong memanjang sesuai selera
Setelah itu siapkan wadah, masukan tepung terigu dan bumbu penyedap, masukan sedikit air. Aduk hingga merata hingga menjadi sebuah adonan.
Selanjutnya masukan jamur yang sudah dipotong kedalam adonan, aduk kembali hingga merata.
Panaskan minyak goreng pada wajan, ambil jamur yang sudah dilumuri dengan adonan kemudian goreng hingga berwarna kecokelatan dan matang. Tiriskan
Jamur crispy siap disantap. Lebih nikmat bila dicocol dengan saus sambal. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News