GenPI.co - Pecinta minuman dengan rasa asam? kamu dapat membuat Es timun jeruk nipis menjadi menu berbuka puasa kamu loh! Siapa sangka timun yang pada umumnya menjadi sayur dapat diolah menjadi minuman segar.
Menariknya, Es timun jeruk nipis ini merupakan menu berbuka puasa khas Aceh yang sangat populer.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? yuk cobain resepnya.
Bahan-bahan:
3 buah ketimun jepang
200 gram gula pasir
200 ml air
2 buah jeruk nipis
BACA JUGA : Es Kacang Hijau Kelapa, Menu Buka Puasa yang Memanjakan Lidah
Air perasan 3 buah jeruk nipis
5 lembar daun mint
Es batu secukupnya
Cara membuat :
1. Pertama lautkan gula pasir dengan air panas.
2. Setelah seluruhnya larut tambahkan air perasan jeruk nipis, kemudian dinginkan dalam kulkas.
3. Serut ketimun, masukan dalam larutan gula, lalu didiamkan selama kurang lebih satu jam.
BACA JUGA : Minuman Segar untuk Buka Puasa, Ini Resep Es Jeruk Kunci Selasih
4. Terakhir iris jeruk nipis kemudian masukan dalam gelas, daun mint dan es batu sesuai selera.
5. Es timun jeruk nipis, siap disajikan saat berbuka puasa bersama keluarga.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News