GenPI.co - Sudah mulai bosan makan ayam goreng untuk berbuka puasa? Kamu bisa membuat kreasi masakan lain, salah satunya ayam kecap.
Menu makanan ini menjadi hidangan favorit, karena rasanya yang legit dan manis. Membuat siapa pun yang menikmatinya ingin menambah porsi makanannya.
BACA JUGA: Jagung Rebus Kekinian Jasuke Creamy Buat Buka Puasa, Tertarik?
Cara memasaknya juga tidak terlalu sulit, berikust resep yang bisa kamu coba untuk membuatnya:
Bahan- bahan:
300 Gram ayam potong
2 Siung bawang putih, diiris
2 Butir bawang merah, diiris
5 Buah cabai rawit, diiris
1 Ruas jahe, memarkan
200 Ml air
Merica secukupnya
kecap manis
Gula dan garam secukupnya
Cara memasak:
Goreng potongan ayam yang telah dibersihkan. Tiriskan.
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan irisan cabai hingga harum.
BACA JUGA: Buka Puasa Makin Nikmat, Nih Resep Cumi Petai Saus Tiram
Kemudian, tambahkan garam, merica dan air.
Setelah mendidih masukan ayam, dan tambahkan kecap sesuai selera sambil koreksi rasa.
Masak hingga matang dan kuahnya sudah mulai menyusut separuhnya. Angkat.
Ayam kecap pun siap disajikan. Selamat mencoba. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News