GenPI.co - Jika kamu bosan menikmati buah alpukat dengan cara dijus, kamu bisa mencoba teknik baru, yaitu dengan mengocoknya.
Ya, tekstur yang dihasilkan akan lebih kasar, dan memberikan rasa makin nikmat.
Kandungan beta-sitosterol, magnesium, vitamin E dan juga vitamin B yang ada dalam alpukat, juga dapat membantu menurunkan hormon stres dalam tubuhmu.
Mengonsumsi alpukat sangat baik untuk mengembalikan mood dan semangatmu saat bekerja #DiRumahAja.
Nah, ternyata bahan untuk membuat es alpukat kocok sangat mudah didapat lho, cara membuatnya juga sangat mudah.
Langsung saja, berikut adalah resep es alpukat kocok segar yang bisa kamu buat di rumah:
Bahan:
1 buah alpukat mentega matang
3 sdm susu kental manis putih atau cokelat
Es batu secukupnya
BACA JUGA: Resep Ayam Tangkap, Masakan Kaya Rempah Khas Aceh
Cara membuat:
1. Belah alpukat menjadi dua bagian. Buang bijinya, dan ambil daging dengan bantuan sendok. Masukkan ke dalam gelas.
2. Kocok daging buah alpukat menggunakan sendok, jangan terlalu halus.
BACA JUGA: Resep Mangut lele Pedas, Menu Masakan Nikmat Khas Yogyakarta
3. Tambahkan es batu secukupnya.
4. Kemudian tambahkan susu kental manis di atas es batu.
5. Es alpukat kocok siap dinikmati.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News