GenPI.co - Artis Christian Sugiono yang juga pengusaha restoran membagikan resep makanan saat di rumah aja, yaitu steak.
Suami Titi Kamal ini memberikan resep steak buatannya, yang tak sulit dalam penyajiannya.
Kamu bisa menyantap steak tersebut untuk momen makan malam atau dinner romantis di rumah.
BACA JUGA: Rincian Harga Jual 29 Juni: Emas Antam Mulai Sedikit Jinak, Guys!
"(Resep) steak ini very simple. Karena bahannya minimal. BIsa selesai 45 menit," kata Christian.
Resep tersebut ia unggah di YouTube Titi dan Tian dengan judul Resep Steak Ala Christian Sugiono untuk Dinner Romantis.
BACA JUGA: Tren Bike to Work, Nih Rincian Harga Sepeda MTB Polygon
Bahan-bahan dengan jumlah disesuaikan selera:
Steak
Daging sapi
Bawang putih
Garam
Lada
Paprika
Bawang bombai
Rosemary
Thyme
Minyak
Butter
Baby potato
Salad:
Minyak
Gula
Garam
Lada
Balsamicum
Timun
Selada
Tomat ceri
Cara membuat:
Sejumlah potongan tebal daging yang akan dijadikan steak, setelah dicuci diberi taburan garam dan lada. Biarkan selama beberapa menit.
Kemudian panaskan minyak di wajan. Masukkan daging. Tambahkan butter, geprekan bawang putih, rosemary, potongan paprika, dan daun thyme supaya wagi.
Masak daging hingga kematangan yang diinginkan. Angkat dagingnya saja, dan biarkan agar bumbunya lebih meresap. Untuk saus, bisa ditambahkan lagi butter.
Steak ala Christian Sugino (foto: SC YouTube Titi dan Tian)
Kentang kecil atau baby potato tak usah dikupas kulitnya, hanya dibelah dua, diberi cincangan kasar bawang putih, sedikit minyak, garam, lada. Aduk sampai rata. Taruh di wadah kaca antipanas, dan oven selama 30 menit dengan suhu 200 derajat Celsius.
Untuk membuat saladnya, potong sayuran sesuai selera. Taruh di piring. Kemudian sayuran disiram dengan campuran minyak, garam, gula, basamic. Aduk dan cicipi rasanya, agar sesuai selera.
Kini tinggal penyajiannya. Siapkan piring, dan tarus sepotong steak, kentang panggang, dan salad.
Dinner romatis dengan steak bisa segera dimulai. (*)
Dinner romantis Titi Kamal dengan suami dengan menyantap steak buatan Christian Sugiono (foto: SC YouTube Titi dan Tian)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News