Cuma Rp 22 Ribu, Rasa Tahu Gimbal Pak Yono Pokoknya Nampol Banget

GenPI.co - Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang yang punya banyak penggemar.

Pada umumnya, satu porsi tahu gimbal berisi tahu goreng, bakwan udang (gimbal),  lontong, telur mata sapi, taoge, kol, dan daun seledri. 

BACA JUGA: Sensasi Sambal Nanas, Goyang Lidah dengan Rasa Pedas Asam Manis

Siraman sambal kacang membuat cita rasa tahu gimbal makin sempurna. Tak heran bila kuliner satu ini selalu diburu banyak orang. 

Bila kamu ingin mencoba bagaimana rasa tahu gimbal, kamu tak perlu jauh-jauh menuju Semarang.

Pasalnya, sudah ada yang menjual makanan tersebut di Jakarta. 

Salah satu yang sangat terkenal adalah tahu gimbal Pak Yono.

Tempatnya berada di Jalan RS. Fatmawati Raya No.33, RT.2/RW.1, Pd. Labu, Kec. Cilandak, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. 

Gimbal buatan Pak Yono terasa sangat gurih dan empuk. Rasa udang yang dipakai juga masih sangat segar. 

"Kalau khasnya ini, gimbalnya, udangnya selalu segar," ujar Pak Yono kepada GenPI.co, Senin, (19/10). 

Dalam satu porsi tahu gimbal Pak Yono, berisi tahu goreng, gimbal, lontong, telur mata sapi, taoge, kol, dan irisan daun seledri.

Sambal kacangnya terasa sangat gurih, manisnya pun sangat pas, untuk level pedas bisa diatur sesuai selera. 

Dahulu, lokasi berjualan Pak Yono berada di depan Aneka Buana Pondok Labu.

Namun, sejak 5 bulan lalu, ia pindah ke dekat lampu merah Pasar Pondok Labu. 

Lokasi baru ini tak terlalu jauh dari lokasi berjualan sebelumnya.

Meski sudah pindah tempat, tahu gimbal Pak Yono ini selalu ramai diburu pembeli. 

Pak Yono menceritakan, ia mulai berjualan di Jakarta pada tahun akhir 2004. Sebelumnya, ia berjualan di Yogyakarta. 

"Saya mulai jualan (tahu gimbal) tahun 1988 di Yogyakarta. Kemudian saya berpikir untuk memperkenalkan tahu gimbal ke Jakarta. Mulai jualan di Jakarta akhir 2004," jelasnya sembari mengulek bumbu kacang. 

BACA JUGA: Ayam Penyet WSG, Sambalnya Bikin Merem Melek!

Harga untuk satu porsi tahu gimbal Pak Yono ini cukup murah. Hanya dengan Rp 22.000, kamu sudah bisa menikmati makanan khas Semarang yang legendaris ini. Selamat mencoba! (*)