GenPI.co - Resep puding cendol merupakan salah satu variasi memasak agar-agar.
Selain beda dengan kehadiran cendol dalam agar, juga kuah gula merah sebagai pelengkap. Bak tengah minum cendol saja rasanya.
BACA JUGA: Resep Praktis Bikin Bakwan Jagung, Hasilnya Keren dan Pasti Lezat
Buat kamu yang penasaran, dan ingin menghadirkan resep masakan ini, bisa mempraktikkan unggahan YouTube Resep Ibu Asih
Bahan-bahan
Cendol secukupnya
600 Ml santan
1 Bungkus agar bubuk
100 Gram gula pasir
100 Gram gula merah
air
2 Lembar daun pandan, disimpul
1/2 Sendok teh garam
Cara membuatnya
Dalam wadah, campurkan santan, gula pasir, daun pandan, garam, agar. Aduk.
BACA JUGA: Resep Salad Wortel dan Kol, Mirip Banget Sama yang di Restoran!
Tambahkan cendol, aduk sebentar.
Masak sambili terus diaduk hingga mendidih.
Tuang ke dalam cetakan atau mangkuk kecil.
Untuk membuat kuahnya, gula merah dan air rebus hingga kental.
Kini sajikan puding cendol dan beri kuah gula merah di atasnya. Lezat banget. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News