Belajar dari Ayam Keprabon, Catat 4 Rahasia Sukses Bisnis Kuliner

Belajar dari Ayam Keprabon, Catat 4 Rahasia Sukses Bisnis Kuliner - GenPI.co
Gerai Ayam Keprabon. Foto: PR Ayam Keprabon

2. Alon-Alon Asal Kelakon

Ketika banyak pemain lain di industri makanan dan minuman fokus untuk segera membuka cabang sebanyak mungkin, Renny dan suami memilih aliran berbeda.

Renny dan suami lebih memilih untuk memulai bisnis secara perlahan, sehingga mereka memiliki waktu lebih untuk membentuk fondasi yang matang.

BACA JUGA:  Ingin Bisnis Kuliner Tetap Cuan Selama Ramadan? Simak Tips ini

Fondasi itu dibuat di area dapur. Dari awal berdiri hingga kini, Ayam Keprabon Express menggerakkan roda makanannya dari central kitchen yang ada di Solo.

Central kitchen itulah menyalurkan bahan makanan ke 60 cabang waralaba yang tersebar di berbagai kota besar di Indonesia.

BACA JUGA:  Gurita Bisnis Kuliner Gibran Bikin Melongo, Raup Hingga Miliaran

3. Jangan puas ketika sudah go-digital

Banyak bisnis makanan dan minuman yang puas ketika sudah go-digital dan bergabung menjadi mitra layanan pesan antar makanan dan layanan pembayaran digital.

BACA JUGA:  Chef Arnold Bagi-bagi Tips Sukses Berbisnis Kuliner saat Pandemi

Renny dan timnya mengambil satu langkah lebih maju dengan memaksimalkan kampanye yang dilakukan layanan pembayaran digital, yaitu ShopeePay.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya