
Siapa yang tidak tahu makanan satu ini. Takoyaki adalah makanan yang berbentuk bulat. Biasanya banyak dijajakan di mal di Jakarta. Bahan dasar makanan ini adalah adonan tepung terigu. Takoyaki merupakan makanan yang berasal dari dari Kansai Jepang. Di daerah asalnya, takoyaki memiliki isian potongan daging gurita.
Okonomiyaki
Tak hanya takoyaki, di Ennichisai 2019 kamu juga akan menemukan stan yang menjual okonomiyaki. Ini adalah pancake bercitarasa gurih asal Kansai atau Hiroshima di Jepang. Jajanan ini mengandung berbagai macam bahan seperti kol putih, wortel, tepung terigu, katsuoboshi, hingga nori. Sebagai langkah akhir, kuliner ini dimasak dengan cara digoreng.
Ikayaki
Ikayaki juga bisa kamu temukan di Ennichisai 2019, ini merupakan salah satu makanan pokok di Tokyo, Jepang. Ikayaki adalah cumi utuh atau potongan yang disiram dengan kecap manis dan bumbu-bumbu khas Jepang, ditusuk, kemudian dipanggang.Tekstur yang kenyal dan dengan bumbu yang meresap sempurna menjadikan kuliner ala Jepang ini sangat nikmat.
Ramen
Kamu pasti kenal jajanan satu ini. Ramen memang banyak dijual di mal atau supermarket. Ramen juga sudah sangat populer di Indonesia. Pada Ennichisai 2019 ini kamu akan menemukan sejumlah stan yang menjual ramen.
Sushi
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News