Terkuak! Ada Ramuan Ini di Balik Renyahnya Rengginang Bonjeruk

Terkuak! Ada Ramuan Ini di Balik Renyahnya Rengginang Bonjeruk - GenPI.co
Opak dan rengginang buatan Merry (foto: Muslifa Aseani)

Ia sudah menjadi pembuat kue renggi dan opak sejak masih SMP, belasan tahun lalu. Dua jenis kue kering buatannya ini telah memiliki pelanggan tetap di Bonjeruk, desa yang banyak didatangi wisawatan antara lain untuk melihat bangunan tua Gedeng Beleq.

Terkuak! Ada Ramuan Ini di Balik Renyahnya Rengginang Bonjeruk

 

Opak mentah dikeringkan di bawah sinar matahari selama minimal 6 jam (foto: Muslifa Aseani)

 

 

 

Tonton juga video ini:

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya