Daging Sapi Lokal Lebih Ekonomis dan Berkualitas Dibanding Impor

Daging Sapi Lokal Lebih Ekonomis dan Berkualitas Dibanding Impor - GenPI.co
Foto: Pedagang daging sapi di Pasar Pucung, Kota Depok, Jawa Barat (Foto: Pulina/GenPI.co)

GenPI.co - Pedagang daging sapi menilai daging lokal jauh lebih ekonomis dan berkualitas dibandingkan yang impor.

Harga daging sapi lokal dan impor tak berbeda jauh. Sementara secara kualitas, daging sapi lokal jauh lebih baik dan segar dibandingkan impor.

Pedagang Daging Sapi di Pasar Pucung, Kota Depok, Jawa Barat, M Salimin, mengatakan bahwa harga daging sapi impor dipatok Rp 125 ribu per kilogram untuk kualitas sedang.

BACA JUGA:  Harga Daging Sapi Naik, Gizi Masyarakat Terancam

Untuk daging dengan kualitas yang, selisihnya bisa mencapai Rp 25.000 yakni Rp 150 ribu.

"Daging sapi lokal dipatok Rp 130 ribu per kilogram dan bagian khas dalam Rp 150 ribu," ujarnya kepada GenPI.co, Sabtu (5/3).

BACA JUGA:  Catat Nih, Harga Daging Sapi Tak Bisa Turun Lagi

Secara kualitas, daging sapi lokal lebih segar dibandingkan impor. Sebab, daging sapi lokal tak mengalami susut berlebihan dan baru dipotong di hari kemarin.

"Daging impor itu datangnya setelah menempuh perjalan tiga bulan dari negara asalnya, tentu rasanya beda," ungkapnya.

BACA JUGA:  Begini Siasat Pemprov DKI untuk Hadapi Lonjakan Harga Daging Sapi

Menurut Salim, pasar tradisional biasa mendapat stok daging sapi impor dari dua negara, yaitu India dan Australia.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Berita Sebelumnya
Berita Selanjutnya