GenPI.co 
GenPI.co - Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso mengatakan pembangunan modern rice milling plant (MRMP) tidak hanya untuk memproduksi beras berkualitas.
Buwas, sapaan akrabnya, menyebut MRMP juga akan memanfaatkan semua bahan produksi menjadi bernilai guna.
"Produk turunannya apa aja? Banyak," ungkap Buwas saat acara press tour & media gathering forum wartawan Bulog di Kendal, Jawa Tengah, Kamis (21/7).
BACA JUGA: MRMP Bulog Mampu Keringkan Gabah 120 Ton Per Hari
Dia mencontohkan menir beras yang tidak dibuang begitu saja.
Namun, tambahnya, menir diolah sedemikian rupa menjadi tepung.
BACA JUGA: Bangun 13 MRMP, Bulog Ingin Jadi King of Rice Nasional
"Jadi, kami memproduksi tepung beras (dari menir, Red) sendiri," ucap dia.
Buwas menyebut dedak atau bekatul juga dimanfaatkan MRMP untuk dijadikan bahan bernilai guna.
BACA JUGA: Bulog Akan Distribusikan Minyak Goreng ke Pasar Seharga Rp14 Ribu
Dalam waktu dekat, lanjutnya, akan ada mesin penghalus khusus di MRMP.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
