GenPI.co 
Lalu, daging dicampur adonan, dimasukkan lagi ke kulit ikan bandeng, dikukus dengan daun pisang, dan kemudian dibakar.
Kuliner olahan bandeng ini bisa jadi insipirasi peluang usaha bagi emak-emak. Di samping itu, satai bandeng juga memiliki banyak manfaat untuk konsumsi keluarga lantaran kaya akan kalsium, protein dan fosfor.
"Tujuannya yaitu untuk menginspirasi supaya menjadikan peluang usaha dan juga ibu-ibu bisa lebih produktif lagi, bisa membuka peluang bisnis serta bisa membantu perekonomian keluarga," jelas Hani.
BACA JUGA: Jaga Kesehatan, KST Dukung Ganjar Ajak Ibu-ibu Senam Cegah Osteoporosis
Modal awal yang diperlukan untuk membuat satai bandeng ini terbilang cukup kecil, yakni sekitar Rp 30-35 ribu per kilogram yang berisi 2-4 ekor, tergantung besarnya ikan bandeng.(*)
Video populer saat ini:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
