GenPI.co 
Mulai dari pemaparan bahan-bahan, hingga cara pengolahan turut diajarkan dalam pelatihan ini.
"Tadi juga ada masak-masak bersama, kami mempraktikkan langsung membuat es selendang mayang yang sudah mulai langka di pasaran. Jadi kami coba melestarikan kembali es selendang mayang, kuliner khas betawi," jelas Ima.
Sukarelawan yang juga beranggotakan para ibu-ibu dari berbagai wilayah di Jabodetabek ini pun ingin kegiatan tersebut bisa mendukung pelestarian kuliner khas betawi yang kini mulai tergerus dengan jajanan modern.
BACA JUGA: Srikandi Ganjar Jadi Pahlawan Warga Serang Berkat Air Bersih Gratis
Ima pun menyebut terselenggaranya kegiatan tersebut terinspirasi dari figur yang mereka kagumi, yakni Ganjar Pranowo.
Ganjar dinilainya sebagai pemimpin yang sangat gemar memajukan sektor UMKM.
BACA JUGA: Ganjaran Buruh Berjuang Meriahkan Karnaval Budaya Cirebonan, Ada Ribuan Orang!
"Kegiatan kami selanjutnya akan terus mengadakan pelatihan-pelatihan yang bermanfaat untuk emak-emak di Jakarta," tutupnya.(*)
Tonton Video viral berikut:
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
