GenPI.co 
Buah yang diolah adalah lemon yang tak lolos sortir, tetapi masih layak konsumsi sehingga harganya lebih murah.
"Kami memikirkan bagaimana caranya agar petani mendapat kembali penghasilan terbaik dari lemon," ucap Poppy.
Dalam pelatihan ini, Ganjar Sejati menyediakan mesin untuk dimasukkan lemon yang telah dipotong-potong.
BACA JUGA: Tambah Ilmu, Ganjartivity Belajar bersama Petani soal Budi Daya Anggur
Menurut Poppy, harga jual lemon kering sekitar Rp 200 ribu-Rp 300 ribu per kilogram.
"Kami bekerja sama dengan petani lemon. Mereka menyetorkan buah misalnya 20 kg menjadi 2 kg lemon kering. Hasilnya dibagi dua. Misalnya, kami menjual Rp 400 ribu. Untuk petani Rp 200 ribu, untuk kami Rp 200 ribu dari hasil penjualan ke kafe-kafe," ungkapnya.
BACA JUGA: Ganjar Pranowo Beber Nasib Pembangunan IKN Jika Menang Pilpres 2024
Poppy berharap adanya pelatihan pembuatan lemon kering hingga cara pengemasannya bisa membantu menaikkan pendapatan para petani lemon.
Selain itu, membuka peluang usaha bagi masyarakat Bandung Barat untuk menjual lemon kering.
BACA JUGA: Stunting di Tasikmalaya Tinggi, Pandawa Ganjar Lakukan Langkah Jitu
"Semoga pelatihan ini ada manfaatnya bagi para petani lemon yang hopeless terhadap hasil panennya," imbuhnya.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
