Jangan Menyimpan Telur Jumlah Banyak di Pintu Kulkas, Ternyata...

GenPI.co - Menyimpan telur dalam jumlah banyak di depan pintu kulkas sebenarnya bukan tempat yang ideal. Karena bisa bikin cepat rusak telur.

Dokter spesialis gizi klinik, Cindiawaty Pudjiadi, mengatakan telur dalam jumlah banyak sebaiknya tidak diletakkan di bagian pintu kulkas.

BACA JUGA: Promo Alfamart Terbaru, Minyak Goreng Super Murah!

Ketika kulkas dibuka dan ditutup, suhu di sekitar telur yang disimpan di bagian pintu menjadi berubah-ubah karena terpapar udara di luar lemari pendingin.

"Suhu tidak stabil bikin telur cepat rusak," kata dia.

Tempat ideal untuk menaruh telur adalah di baki khusus dengan cerukan sehingga tiap butirnya aman. Lebih baik letakkan di bagian selain pintu kulkas sehingga suhu telur tidak berubah-ubah saat lemari pendingin dibuka dan ditutup berkali-kali.

Bila kamu memutuskan untuk mencuci telur sebelum disimpan, maka lemari pendingin adalah tempat ideal.

"Telur harus langsung dimasukkan ke kulkas sesudah dicuci," kata dia.

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News